「何度通っても飽きが来ない」「毎回新鮮な発見と感動が味わえる」など、豊橋駅周辺エリアの口コミで高評価を頂戴する創作料理の数々が揃っています。長年に亘って地元に根ざし、地元食材の魅力を知り尽くした料理人だからこそ、素材の味を最大限に引き出せる調理法、召しあがるお客様に驚きと喜びを感じていただける味付けを実現できます。
秀麗豚や鳳来牛をはじめとする地元のブランド肉、長年のお付き合いで信頼関係を築いている市内の魚屋さんから仕入れた鮮魚で作る刺身の盛り合わせ、あいち鴨肉こだわりラーメンなど、工夫とアイデアが詰まった料理をご堪能いただけます。カウンター、テーブル、個室、お座敷と、多彩なレイアウトで一人飲みやデート、女子会から宴会まで、あらゆるシーンで絶品メニューをお楽しみいただけます。
